Türkisch. Leicht. Lecker.
| Autor | (Broschiert) |
| Número de artículo | 6736115835 |
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Ich kaufe mir normalerweise keine Kochbücher. Vor allem deshalb nicht, weil ich nie daraus koche. Mir Ayses Buch ist das anders. Und ich kann auch sagen warum: 1. die Rezepte sind einfach, 2. die benötigten Zutaten sind einfach aufzutreiben und 3. es gibt nur ein Rezept mit Meeresgetier, das ich nicht mag, ansonsten werde ich im Laufe der nächsten Wochen alle Rezepte mal ausprobieren.
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Türkisch kochen und mit Gästen genießen. Gastfreundschaft wird in der Türkei groß geschrieben. Man lädt gerne Freunde und Familie ein und versammelt sich mit ihnen um einen üppig gedeckten Tisch. Jedes türkische Festmahl beginnt mit einer (großen) Auswahl an warmen und kalten "Meze", den typisch orientalischen Vorspeisen.
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